Initiatives

« Saveurs des Alpes du Sud » & « Artisans sans vitrine » : un été riche en saveurs !

Le 23/06/2022
par CMAR PACA
Les actions « Saveurs des Alpes du Sud » et « Artisans sans vitrine » sont nées en 1984, à l’initiative d’un groupe d’artisans issus des deux départements alpins (04 et 05). Accompagnées par la CMAR PACA, elles comptent aujourd’hui une centaine de manifestations et sont organisées chaque année sur plusieurs communes du territoire.
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Grâce à ces actions qui visent à promouvoir le travail artisanal, le public peut accéder à des produits locaux, pour le plus grand plaisir des papilles. Mais la gourmandise n’est pas le seul atout de ces rendez-vous : c’est aussi l’occasion de découvrir la diversité des produits et le savoir-faire local des exposants (miel, sirops, biscuits, huile d’olive, vins et liqueurs, travail du cuir, bijoux...).

Pour cette nouvelle saison, 101 marchés sont programmés sur la période d’avril à novembre sur 30 communes (15 dans les Hautes-Alpes, 14 dans les Alpes de Haute-Provence et un dans le Vaucluse).

De nouvelles communes dont Digne-les-Bains, Lourmarin (84), Sainte- Croix, Seyne-les-Alpes, Saint-André-les- Alpes et L’Argentière-la-Bessée, ont décidé de rejoindre cette initiative.

Côté artisans et producteurs, les dossiers de candidature font l’objet d’une sélection rigoureuse : ils doivent, d’une part, garantir la vente de leur propre production, et d’autre part, justifier de l’authenticité des produits vendus. Cette année, 36 entreprises ont été retenues : 91 en métiers d’art et 45 en métiers de bouche.

>> En savoir plus auprès de votre CMAR PACA

→ Nouveauté 2022 : Une charte de fabrication sera apposée à chaque marché !

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