Sirha Omnivore 2023

par Cécile Vicini

Sirha Omnivore, salon incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage du 17 au 19 juin 2023, sous le parrainage d'Alexandre Gauthier.

Pendant trois jours, les professionnels de la restauration sont invités à découvrir les chefs, les producteurs et les artisans qui font la richesse des Hauts-de-France, labellisée région européenne de la gastronomie 2023.

45 chefs et artisans seront présents pour cuisiner et partager, comme Florent Ladeyn, Camille Delcroix, Mickaël Braure, ou encore Damien Laforce.