Fin 2020, Mickaël et Florence ont ouvert leur pâtisserie « Le Dé vert » à Digne-les-Bains. Une reconversion réussie grâce à l’accompagnement de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région PACA (CMAR PACA) et à leur créativité débordante.
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