Jonathan Mougel, sacré Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie en 2019, est venu rencontrer les apprentis du campus de Saint-Laurent-du-Var le mercredi 17 mai, sur l'invitation d'Axel Fleau, enseignante pâtisserie à la CMA. Une véritable aubaine pour les élèves de BTM qui ont passé 2 jours inoubliables en compagnie de l'un des grands noms de la pâtisserie.