Boulangerie Florène : une entreprise récompensée lors de la Route de l'emploi

A la tête de la boulangerie familiale Florène, à Châteauneuf-les-Martigues, depuis 1986, Christine Bouscada régale les habitants alentours, mais aussi les visiteurs et travailleurs de la zone industrielle située à deux pas de son établissement.

Active et passionnée par son métier, la boulangère a participé le 18 février à la Route de l'emploi 2021.

Cet événement, destiné aux jeunes de la commune, était organisé par la Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (CMAR PACA), avec le concours du Département des Bouches-du-Rhône et la Ville de Châteauneuf-les-Martigues.

Christine Bouscada est arrivée première dans sa catégorie en proposant aux jeunes participants le meilleur dessert au chocolat sans fruits à coque.

>> Retrouvez l'article complet de Caroline Dupuy sur le site des Nouvelles Publications.