FOR.me UP : le dispositif digital de formation de l’URMA PACA

FOR.me UP est un programme de formation innovant au service des apprenants mais aussi des enseignants de l'URMA PACA, qui leur permet d’accéder à des modules de e-learning, des vidéos ou encore des quiz.

Accessible à distance, il s'adresse aux apprenants de CAP, BP et BTM en filière alimentaire : boucherie, boulangerie, cuisine, glacerie et pâtisserie.

Pour toujours mieux accompagner nos apprenants, la CMA PACA propose :

• un dispositif de formation mixte : en présentiel dans nos CFA et à distance ;
• des enseignements en mouvement avec la réalité économique ;
• des parcours individualisés et attractifs ;
• une pédagogie centrée sur l’entreprise et ses besoins.

Des contenus exclusifs en collaboration avec de grands chefs

En exclusivité, la CMA PACA s'est associée à 9 grands chefs pâtissiers de la région, offrant l'opportunité de découvrir en vidéo des classiques de la pâtisserie, revisités.

On y retrouve notamment la recette de la tarte au citron par le Chef pâtissier Denis Matyasy, le fraisier revisité par le Champion du Monde de pâtisserie Jérôme de Oliveira, ou encore les décors en chocolat du Chef pâtissier et MOF Christian Camprini.

Au plus près de la réalité du terrain, nos apprentis bénéficient ainsi des conseils et des gestes techniques d’artisans expérimentés.

Découvrez le teaser

Quels sont les atouts de l'URMA PACA ?

• 40 ans d’expérience au service des apprenti(e)s et des entreprises.
• 8 CFA régionaux, ancrés dans leurs territoires, facilement accessibles (TER, LER, transports urbains), organisés en Campus à vivre avec hébergements et restauration.
• 20% des apprentis de PACA (6.000 jeunes).
• 120 formations du CAP au Bac+5, adaptées aux besoins des entreprises locales.
• 5.000 entreprises partenaires dans toute la région.

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