La Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France (SnMOF) a convié les lauréats départementaux de la promotion 2021 du Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » au Centre Universitaire Méditerranéen de Nice pour leur remettre leurs médailles et diplômes.
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région PACA est partenaire de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France de la Région Sud. Une façon de soutenir les savoir-faire exceptionnels qui composent le secteur artisanal et d’encourager les talents à s’épanouir.
Les missions locales et la CMAR PACA ont un rôle majeur à jouer pour orienter les « moins de 26 ans » du territoire vers la voie de l’apprentissage. Les premières sécurisent l’accès des jeunes qu’elles ont identifiés ; la seconde oriente et encadre leur parcours de formation en alternance. Un partenariat bien huilé dont voici la recette...
Les Hautes-Alpes expérimentent actuellement un travail de prévention des maladies cardiovasculaires auprès des apprentis du secteur de la restauration, élaboré par le Gest 05 (Service de santé au travail) et le Codes 05 (Comité départemental d’éducation pour la santé). Retour sur une session très enrichissante.
La rentrée 2020 a vu revenir le BP "Arts de la cuisine" au cœur du pôle alimentaire du campus de Gap. La formation a directement fait le plein avec l’inscription de 14 apprenants !
Cet automne, le réseau des CMA a lancé la campagne nationale "Ici je forme un apprenti". S’appuyant sur des outils de communication, elle rend visibles les artisans qui font le choix de former la nouvelle génération. La CMAR PACA s’est, comme à son habitude, engagée pleinement dans la démarche et a sollicité plus de 1 000 entreprises par l'intermédiaire des 7 campus.
Lucie Bienielli et Fiona Figasso, apprenties en 2e année du BTM Pâtisserie, ont décroché pour la troisième année consécutive le prix Junior du Festival national des Croquembouches, au printemps dernier. Le concours mettait cette année à l’honneur les contes de Perrault.