L’innovation est au cœur du monde artisanal. Poussée d’un côté par la montée en puissance du digital et de l’autre par les exigences de clients de plus en plus connectés et volatiles, l’innovation s’impose pour toutes les entreprises et peut se faire sous différentes formes. Pour soutenir cette dynamique, de nouvelles démarches sont proposées par les équipes de la CMAR PACA pour découvrir le design, le prototypage ou encore les FabLabs avec les outils numériques qu’ils intègrent. Alors parce qu’innover, c’est le meilleur moyen de développer son activité, ne ratez pas les rendez-vous à venir sur les Bouches-du-Rhône !

Introduits par la Loi d’Avenir pour l’Alimentation, l’Agriculture et la Forêt d’octobre 2014, les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) visent à « rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales et les consommateurs, à développer l’agriculture sur les territoires et la qualité de l’alimentation ». La Chambre de niveau départemental des Hautes-Alpes de la CMAR PACA est partie prenante de la réflexion qui est menée autour de cette initiative.

Se perfectionner dans son métier, actualiser ses connaissances, approfondir ses acquis, dynamiser sa motivation, augmenter la visibilité de son entreprise : tels sont les objectifs des formations proposées par la Chambre de métiers et de l'artisanat de région PACA.

Nolwenn Coulange a lancé récemment "Jardinière du mois doux", une entreprise spécialisée dans les tartinades et petits pots bio pour bébé "en direct du potager". La jeune artisane dignoise est l’une des lauréates du concours "Artisanes, challengez-vous". Organisé par CMA France, celui-ci vise à soutenir les projets de développement de 15 artisanes dans toute la France.